Bandeng Presto: Ikon Kuliner Semarang dengan Keunikan Proses Presto
Proses Bandeng Presto Semarang, hidangan istimewa dari Semarang, Jawa Tengah, telah menjadi incaran para wisatawan dan pecinta kuliner. Ikan bandeng (Chanos chanos) pilihan diolah dengan bumbu rempah spesial dan dimasak dengan teknik presto yang unik, menghasilkan kelezatan yang tak terlupakan.
Proses Presto yang Unik
Inilah kunci utama kelezatan Bandeng Presto: teknik presto. Dimasak dengan uap air bertekanan tinggi, duri-duri halus ikan bandeng menjadi lunak dan dagingnya terasa gurih dan lezat. Dibalut dengan daun pisang, aromanya semakin menggoda selera.
Sejarah Singkat Bandeng Presto
Pada tahun 1977, Ibu Hanna Budimulya, seorang wanita kreatif dari Pati, menemukan cara inovatif untuk mengolah ikan bandeng. Beliau terinspirasi untuk melunakkan duri ikan bandeng dengan menggunakan panci presto. Awalnya, bandeng presto hanya dibuat dalam skala kecil, namun popularitasnya yang kian meningkat menjadikannya oleh-oleh khas Semarang yang digemari banyak orang.
Fakta Menarik tentang Bandeng Presto
- Ditemukan oleh Hanna Budimulya dari Pati
- Dimasak dengan teknik presto yang unik
- Tahan lama, bahkan hingga 2 bulan
- Bisa dinikmati dengan cara digoreng atau dipepes
Bandeng Presto bukan hanya hidangan lezat, tetapi juga ikon kuliner Semarang yang patut dilestarikan. Keunikan proses presto dan cita rasa istimewa menjadikannya bagian tak terpisahkan dari identitas kuliner kota ini.
Bagi para pecinta kuliner, mencicipi Bandeng Presto saat berkunjung ke Semarang adalah pengalaman yang wajib dicoba. Rasanya yang gurih, durinya yang lunak, dan aromanya yang khas akan memberikan kenangan kuliner yang tak terlupakan.
Jika anda ingin pindahan, kunjungi website kami di pilartransport.com atau hubungi customer service kami di 0811 2585 820 untuk informasi lebih lanjut dan memesan layanan pindahan Anda.
@pilartransport Menikmati Cita Rasa Semarang! 🍜🔥 Dari kedai jajanan kaki lima yang ikonik hingga kafe trendi, manjakan diri dengan kuliner kota yang nikmat. #SemarangEats #semarangfood#CulinaryExploration#fypシ#jasapindahan
