Doclang Bogor, Kuliner Khas Bogor

Doclang Bogor: Kelezatan Tradisional yang Kian Langka

Mengenal Makanan Khas Bogor Doclang

Doclang adalah salah satu makanan khas tradisional Bogor yang sayangnya semakin sulit ditemui di kota ini. Makanan yang biasanya dijajakan berkeliling dari satu daerah ke daerah lainnya dengan cara dipikul ini, merupakan bagian dari warisan kuliner yang perlu dilestarikan.

Keunikan Doclang

Doclang merupakan makanan sederhana yang umumnya disantap saat sarapan. Komposisinya terdiri dari irisan lontong ukuran besar yang dibungkus daun pisang, disajikan bersama kentang, tahu, kerupuk, dan telur rebus. Kelezatan makanan ini tak lepas dari siraman bumbu kacang yang kental dan dihiasi dengan aneka rempah-rempah pilihan. Ditambah dengan kecap secukupnya, serta sambal bagi pencinta pedas, menciptakan harmoni rasa yang unik dan lezat.

Sulitnya Menemui Doclang

Sayangnya, keberadaan Doclang semakin sulit dijumpai di Bogor. Meskipun dahulu makanan ini sering dijajakan oleh pedagang keliling dari pagi hingga siang, kini sulit menemukan penjual Doclang di daerah perumahan atau perkampungan. Beberapa penjual masih berupaya menjaga tradisi dengan menjajakannya melalui gerobak, terutama di kawasan Jembatan Merah Bogor.

Mempertahankan Kelezatan Tradisional

Upaya untuk melestarikan keberadaan Doclang sebagai bagian dari kuliner khas Bogor perlu terus ditingkatkan. Dukungan masyarakat dan peran pemerintah dapat menjadi kunci dalam menjaga kelestarian makanan tradisional yang tidak hanya lezat namun juga memiliki nilai sejarah.

Doclang adalah bukti hidup keberagaman kuliner Indonesia, dan upaya kolektif dapat memastikan bahwa generasi mendatang juga dapat menikmati kelezatan khas Bogor ini.

Jika anda ingin pindahan, kunjungi website kami di pilartransport.com atau hubungi customer service kami di 0811 2585 820 untuk informasi lebih lanjut dan memesan layanan pindahan Anda.

Kelebihan tinggal di apartemen The Springlake View Kota Bekasi

Simak juga Video di Bawah ini

@pilartransport

Selera lokal yang memikat di Bogor! Sajian unik seperti doclang siap memanjakan lidahmu. #KulinerBogor #MakananKhas #SensasiRasa #FYP #jasapindahanrumah

♬ suara asli – Pilar Transport – Pilar Transport

Fakultas Institut Pertanian Bogor

Fakultas di Institut Pertanian Bogor (IPB) Menggali Keunggulan Pendidikan dan Riset di Bogor

Institut Pertanian Bogor (IPB), dulunya merupakan Fakultas Pertanian Universitas Indonesia, memisahkan diri pada 1 September 1963 dan mengganti namanya menjadi IPB. Kini, IPB telah berkembang menjadi perguruan tinggi berbasis riset kelas dunia dengan fokus pada kompetensi utama pertanian tropika dan biosains, sambil menjunjung karakter kewirausahaan. Prestasi dan keunggulan IPB tidak perlu diragukan lagi, terutama dengan prestasinya yang masuk ke dalam daftar Kampus Top 450 Dunia versi Quacquarelli Symonds (QS) World University Rankings (WUR) pada tahun 2022.

Keunggulan dan Prestasi

Pada QS WUR, IPB berhasil menempati peringkat 449 sebagai kampus terbaik di dunia. Prestasi ini semakin diperkuat dengan posisi IPB di peringkat 41 dunia dalam bidang pertanian dan kehutanan menurut QS WUR by Subject. Keberhasilan ini menegaskan posisi IPB sebagai perguruan tinggi berkualitas tinggi di tingkat global.

Fakultas di IPB

IPB terdiri dari berbagai fakultas yang menawarkan beragam program studi unggulan:

  1. Fakultas Ekonomi dan Manajemen

    • Ilmu Ekonomi
    • Manajemen
    • Agribisnis
    • Ekonomi Pembangunan
    • Ekonomi Syariah
  2. Fakultas Peternakan

    • Peternakan
    • Ilmu dan Teknologi Pangan
  3. Fakultas Kehutanan dan Lingkungan

    • Kehutanan
  4. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

    • Kelautan
    • Budidaya Perairan (Akuakultur)
    • Perikanan
    • Ilmu Teknik
  5. Fakultas Pertanian

    • Teknik Pertanian
    • Ilmu Tanah
    • Agroteknologi
    • Bioteknologi
    • Proteksi Tanaman
    • Agronomi
  6. Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis

    • Kedokteran Hewan
    • Biologi
    • Kesehatan Masyarakat
  7. Fakultas Matematika dan IPA

    • Ilmu Komputer
    • Matematika
    • Statistika
    • Fisika
    • Biologi
    • Kimia
    • Geofisika
    • Ilmu Perpustakaan
    • Aktuaria
  8. Fakultas Ekologi Manusia

    • Gizi
    • Sosiologi
    • Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian
  9. Fakultas Teknologi Pertanian

    • Teknik Sipil
    • Teknik Pertanian
    • Ilmu dan Teknologi Pangan
    • Teknik Industri
    • Teknik Lingkungan
  10. Sekolah Bisnis

  11. Sekolah Vokasi

    • Teknik Pertanian
    • Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian
    • Ilmu Komputer
    • Akuntansi
    • Agribisnis
    • Ilmu dan Teknologi Pangan
    • Gizi
    • Pariwisata
    • Teknik Lingkungan
    • Ilmu Komunikasi
  12. Paramedik Veteriner

    • Manajemen Agribisnis
  13. Sekolah Pascasarjana

    • Ilmu Pengelolaan Sumber daya Alam dan Lingkungan
    • Bioteknologi
    • Primatologi
    • Logistik Agromaritim
    • Pengembangan Industri Kecil Menengah

 

IPB, sebagai salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia, terus memberikan kontribusi besar dalam pendidikan, penelitian, dan pengabdian masyarakat. Dengan fokus pada bidang pertanian, kehutanan, dan biosains, IPB membuktikan diri sebagai lembaga pendidikan unggulan yang terus berkembang dan menorehkan prestasi di tingkat internasional.

Jika anda ingin pindahan, kunjungi website kami di pilartransport.com atau hubungi customer service kami di 0811 2585 820 untuk informasi lebih lanjut dan memesan layanan pindahan Anda.

Kelebihan tinggal di apartemen The Springlake View Kota Bekasi

Simak juga Video di Bawah Ini

@pilartransport

Eksplorasi dunia pengetahuan di Fakultas IPB Bogor! Temukan inovasi, inspirasi, dan peluang tak terbatas. #IPBBogor #FakultasIPB #EdukasiBerkualitas #FYP #jasapindahan

♬ suara asli – Pilar Transport – Pilar Transport